【養生水】米麴水(Yuezu水)
【養生水】米麴水(Yuezu水)
無法載入取貨服務供應情況
無酒精,源自米麴
微甜發酵飲品
Glutinous Rice Water

這是一款以糯米和米麴發酵而成的養生水,帶有溫和的甜味。
它不像甜酒那樣濃甜,口感清爽輕盈。
味道清淡,可以作為日常「水」的替代品,方便攝取。
富含必需胺基酸
【胺基酸基礎知識】
胺基酸是現代人維持健康的重要基本營養素。人體每天需要22種胺基酸。紫金堂的米麴水富含包含必需胺基酸在內的17種胺基酸,其特點是分子量小,易於消化吸收。
促進新陳代謝,調節體質與生理機能,維持健康,並強力支持產後、病後營養補充。
甜度等級
加熱後香氣更濃郁,口感更溫潤。
不僅能飲用,也能用於烹飪
・直接飲用
・作為晨間飲品
・疲勞時補充能量
・食慾不振時
此外,也可用作湯底、燉菜或甜點製作。
發酵的溫和甜味能為菜餚增添深度。

這是米麴水的一大魅力。
不添加酒精、化學調味料、香料及色素。
推薦給以下人士
- ・喜歡甜酒類溫和甜味的人
- ・正在尋找不太甜的發酵飲品的人
- ・希望飲用和烹飪都能使用的人
- ・想改變只喝冷水習慣的人
- ・希望將溫和的味道融入日常生活的人
從日本傳入台灣的米麴菌

米麴菌(學名:Aspergillus oryzae)是一種具有菌絲的真菌/微生物。在東亞飲食文化中,它是醬油、味噌、甜麵醬等發酵過程中不可或缺的存在。
米麴水所使用的菌株,實際上是由日本人勝田常芳博士傳入台灣,並對其發展做出了貢獻。這款米麴水採用在台灣宜蘭傳承百年的傳統菌株,結合台灣東部花東地區的糯米,並以龍潭湖的優質水為培養基,在潭酵天地工廠以全自動方式釀造。
飲用方式
飲用方式
食用方法
即開即飲
食品級鋁箔積層袋密封包裝,常溫保存,撕開即可飲用。
隔水加熱
飲用前放置於熱水中溫熱數分鐘後即可飲用,風味更佳。
熱水調飲
溫熱水加入調勻,即可飲用。
100%糯米釀造:米麴水(月子水)
100%糯米釀造:米麴水(月子水)
紫金純醸月子水
滴滴精華、口感香醇、營養分子小,腸道好消化、好吸收。「純釀月子水」被廣泛運用在坐月子期間、生理期結束、體質虛弱及病後療養的族群,可直接飲用或料理膳食。

產後體虛,容易產生水濕滯留,「紫金月子水」,含豐富的必需胺基酸,可幫助促進新陳代謝,調節生理機能。滋補強身,增強體力。適合產後或病後補養。
紫金堂獨家月子水
滴滴精華,口感香醇,分子小,好吸收
◼︎ 榮獲「SNQ國家品質標章-營養保健食品」
特選台灣花東糯米與米菌(日本國寶菌),採台灣宜蘭優質好水做為發酵媒介,遵循古法精釀,使用全自動專業分餾設備進行萃取,保留完整營養素,富含人體必須胺基酸及各種微量元素, 口感香醇,滴滴精華,分子小,好吸收,可以溫暖身心、調整體質 。
◼︎ 人體每天需要22種胺基酸,胺基酸對身體的主要作用包含:
- 供給人體營養
- 調節人體內分泌系統平衡
- 增強免疫力
- 維護心血管功能
- 改善肝腎功能
- 減低放療化療的損害
- 促進激素分泌
- 促進激素分泌
- 促進蛋白質合成
「胺基酸」是現代人維持健康最重要的基本營養素之一 。
三段式醱酵
在它營養價值最高的時候提取,就在它轉化為酒精之前。
低分子量直接促進吸收。
| 原料 | 糯米發酵液(糯米、水、米麹)、水 |
|---|
國際標準 × 台灣品質認證
國際標準 × 台灣品質認證
全球品質標準 × 台灣安心認證

國際食品安全管理標準

食品安全與衛生管理系統

台灣品質認證

全植物性配方



不含人工香料、防腐劑與色素
專業監修,安心食用
專業監修,安心食用
首席漢方調養顧問

徐慧茵博士兼中醫婦科權威
- 一位在傳統中醫和婦科領域擁有豐富經驗和良好口碑的專家,尤其在不孕症治療領域。
- 一位在產後護理和改善女性健康方面擁有多年經驗的中醫專家
- 現任長青傳統中醫診所特約 醫師
- 中華民國女中醫師協會 榮譽理事長
- 全昌堂傳統中醫醫院 院長
- 台北醫學院(今台北醫學大學)護理助產專修科
- 廣州中醫藥大學婦科醫學博士
- 助產士、護理師、護士、中醫師(民國69年取得)
- 《吃對食物 越吃越年輕》
- 《坐月子體質調教聖經》
- 《把握女性健美三關》
- 《怎樣寶貝孩子》等等
產品資訊
產品資訊
產品概要
| 原產料 | 糯米發酵液(糯米、水、米麴)、水 |
|---|---|
| 品質 | 不添加酒精、人工調味料、色素、防腐劑 |
| 內容物 | 200ml × 15包/盒 |
| 保存方式 | 常溫保存(保存期限2年) |
| 原產國 | 台灣 |
| 推薦對象 | 產後、生理期、體質虛弱、病後療養者 |
| 製造商 | 紫金堂股份有限公司 (ZI JIN TANG CO., LTD.) |

- 選擇項目後,整個頁面將重新整理。
- 在新視窗中開啟。


