【スープ】お召し上がり方

お召し上がり方

10分で完成!手軽に本格薬膳を

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食材の準備
食材の準備

お好きな食材を150~250g程度準備します。

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パウチを投入
パウチを投入

鍋にスープと米麹水を各1パック入れます。

3
加熱・沸騰
加熱・沸騰

沸騰したら食材を入れ、弱火で加熱します。

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仕上げ
仕上げ

蓋をして3〜5分ほど蒸らせば完成です。

レシピ

巡りサポート:甜酒スープの鶏肉煮込み

レシピ写真
🕒 10min 👥 1人前

材料

甜酒スープ1袋
米麹水(ユエズ水)1袋
鶏もも肉150g
季節の青菜適宜
1

鍋に甜酒スープ米麹水を入れ、中火で沸騰させます。

2

鶏肉を入れ、再沸騰したら弱火にします。

3

蓋をして3〜5分間蒸らします。火が通れば完成です。