【ページ】YUEZUとは
台湾の養生文化「坐月子」に学ぶ、女性のための食養生
薬膳スープで体を整える習慣。
YUEZUとは
YUEZUとは、 女性の体を整え、立て直すための養生の考え方。
台湾の産後養生文化「坐月子」に学び、 人生の節目に食養生で体を回復させる知恵を 日本の女性に伝えるコンセプトです。
「月子(ユエズ)」とは中国語で、 出産後の約1か月間 のことを指します。
台湾ではこの期間、 体をしっかり休め、薬膳スープを中心とした食養生を取り入れながら 出産で大きく変化した体を整え、回復させる文化があります。
これを 坐月子(ズオユエズ) と呼びます。
女性の人生の中には
体を整え、立て直す大切なタイミングがあります。
月経、妊活、流産、産後、更年期。 女性の体は人生の中で何度も小さく、時には大きく変化し、 そのたびに回復の時間が必要になります。
その回復を支える方法のひとつが、食養生 ―― 薬膳です。
私たちは、台湾の養生文化から学びながら, 女性が自分の体をいたわり整えるための考え方と方法を伝えていきます。
女性の体を整え、立て直す養生。
それがYUEZUです。
女性の体には
「回復」が必要なタイミングがあります

YUEZU
台湾の養生文化
台湾では、体を整える食養生として 薬膳スープ が日常に取り入れられています。
長時間煮込んだスープで
🌿 体を温め
🌿 栄養を補い
🌿 回復を助ける

私たちについて
このYUEZUの考え方を日本に紹介するために、紫金堂日本は、台湾の月子餐ブランド 紫金堂(ZI JIN TANG) の薬膳食を日本に届けています。
紫金堂は台湾で長年、 坐月子文化を支えてきた産後ケア食ブランドです。
紫金堂日本は、その薬膳スープや養生食を輸入し、YUEZUのコンセプトとともに 日本の女性に紹介しています。
わたしたちの想い
ナビゲーター「ユエ」

YUEZUの「yue」は, 「月」。
ナビゲーター「ユエ」は、YUEZUの象徴として生まれました。難しく感じがちな薬膳の知恵を、やさしい言葉で伝える存在です。
台湾の産後ケア
「坐月子(ズオユエズ)」とは?
台湾を含む中間圏には、産後約1ヶ月間(30〜40日)しっかり体を休める「坐月子(ズオユエズ)」という伝統的な産後ケアの習慣があります。この期間は極力身体を動かさずに栄養のある薬膳スープなどを摂り、外出や冷えを避け、子宮と身体を回復させ、将来のために健康を立て直します。
🌿 しっかり休息し、体を温める
🌿 栄養たっぷりの薬膳食で回復する
🌿 産後の体質を整え、更年期を軽くする
こうして, 中医学の知恵を活かしながら、未来の健康につなげていくのが台湾の産後ケアです。
「坐月子」と日本の産後ケアとの最大の違いは, 「食」にあります。
この中医学を軸とした「食で整える」=「薬膳」の考え方は、産後だけでなく、 月経・妊活・更年期まで、すべてのライフステージで役立ちます。
「月子餐(ユエズツァン)」とは
産後の回復を、食事から整える中医学の知恵
月子餐とは、中医学に基づき、産後の女性(産褥期)の体を回復させるための食事による養生法です。出産によって女性は「気(エネルギー)」や「血(栄養・血液)」を大きく消耗し、免疫力や抵抗力が低下すると考えられるため, 産後の一定期間(坐月子)に食事を通じて体を整え、健康を回復することが重要とされています。月子餐は体調や回復段階に合わせて設計され、体力回復や気血の補充、母乳分泌のサポート、産後の不調予防を目的としています。
出産後の体は特に「血虚(けっきょ)」の状態にあり、さらに授乳も重なるため, 身体の回復と栄養補給が欠かせません。そのため, 新鮮で消化にやさしい食材を用い, 体を冷やす食べ物(生もの・冷たいもの)や脂っこいものを避けるなどの食事原則が重視され、貧血や子宮収縮の痛み、便秘、母乳不足などのトラブル軽減を目指します。
身体の回復段階に合わせて内容が変化するのが特徴で, 産後初期は老廃物の排出や母乳分泌を促し, 次第に子宮や骨盤の修復, そして体力回復へと段階的に整えていきます。
現代栄養学においても, バランスの良い栄養摂取が基本とされており, 十分な休養は産後うつの予防にもつながり重要だと考えられています。
月子餐は単なる食事ではなく, 産後の女性の体と心を整えるための「養生プログラム」といえます。
*月子餐には, 鶏肉を生姜・ごま油・酒で煮込んだ「麻油鶏(マーヨウジー)」などの代表的な薬膳があります。身体を温め血を補う料理として知られていますが、産後の体調や回復段階に応じて、適切なタイミングで取り入れることが大切とされています。

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