【スープ】お召し上がり方(動画)
調理デモ
すっきり巡りスープ 〜香杞スープ〜
その他食材: スズキの切り身(白身魚)
うるおい満たしスープ 〜福薏スープ〜
その他食材: さつま揚げ、 ホタテ、 にんじん薄切り
足腰いたわりスープ 〜栗果スープ〜
その他食材: 鶏むね肉、エビのむき身、ブロッコリー
夜のうるおいスープ 〜甘露スープ〜
その他食材: 生サーモン切り身、さつま揚げ、にんじん薄切り
こころ落ち着くスープ 〜金萱スープ〜
その他食材: 豚薄切り肉
ぽかぽか温養スープ 〜蜜桂スープ〜
その他食材: 生魚薄切り(刺身など)、魚のすり身(すり身団子、かまぼこなど)
巡りサポートスープ 〜甜酒スープ〜
その他食材: 豚薄切り肉
元気チャージスープ 〜麦豆スープ〜
その他食材: 肉団子、ブロッコリー、にんじん薄切り
食生活バランスサポートスープ 〜紅福スープ〜
その他食材: 手羽元(鶏もも肉)、ヤングコーン、ブロッコリー
めぐり美養スープ 〜杏耳スープ〜
その他食材: 白身魚すり身団子、鶏肉、ブロッコリー、にんじん薄切り
応用編
✔ 甜酒薬膳スープの牛肉麺
材料: 甜酒スープ1パック、水200ml、 ベビーコーン 3本、 チンゲン菜 80グラム、 かまぼこ 30グラム、 卵 1個、しめじ 20グラム、小ネギ 1本、インスタント麺 1つ、 牛霜降り薄切り肉 250G
✔ スズキのバーガー甘露薬膳ソース
材料: 甘露スープ1パック、水200ml、 スズキ(白身魚)、しいたけ、長ネギ、 生姜、玉ねぎ、だし醤油15ml、 バーガー用パン
✔ リンゴ&梨と鶏を煮込んだ杏耳スープ
材料: 杏耳スープ 1パック、水 200CC リンゴ 1/2個、梨 1/2個、骨付き鶏もも肉 300グラム、しめじ 50グラム 白キクラゲ 20グラム
✔ 紅福滋養鶏スープ
材料: 紅福スープ1パック、米麹水(ユエズ水)200ml 鶏もも肉、ヤマイモ、ごま油、(レモン汁)
✔ 香杞薬膳の鴨胸ロース
材料: 香杞スープ1パック、米麹水(ユエズ水)200ml 鴨胸肉、ベビーキャベツ、ミニにんじん、お麩
✔ 栗果豚マメ麺線
材料:栗果スープ1パック、米麹水(ユエズ水)200ml 栗豚マメ(豚의 腎臓)、そうめん、生姜、卵1個